Нотариус зафиксирует (нотариальный осмотр страницы в интернете по определенному адресу), потом запрос к регистратору нарушителя с требованием озвучить его персональные данные для защиты своих интересов в суде (им надо в своих словах рассказать, что не так, возможно, приложить копию нотариального осмотра, если заартачатся, что вряд ли), а по поводу суда - почитайте судебную практику, что и как пишут в заяве, какие доки прилагают, от чего зависят решения судей. Ну и надо определиться, предъвляете ли требования только к гражданину - тогда суд общей юрисдикции, или третьим лицом будет регистратор/хостер - тогда арбитраж.