Делаем все ручками и не слушаем уважаемого Марьян Пильчак,

Создавайте статью, после этого поставьте курсор там, где вы хотите видеть ссылку "Читать далее" (на скриншоте это место обозначено уголком).
После этого нажмите кнопку, обозначенную галочкой. Сохраните статью. При просмотре будет отображаться заголовок статьи, а при нажатии на ссылку "Читать далее" - полный текст вашей статьи.

P.S.:
Марьян Пильчак,, если вы не компетентны в вопросе, то не городите чушь! Автоматическое создание анонса статьи предусмотрено во многих шаблонах. Например, в шаблонах, создаваемых программой Artisteer, есть функция, включение которой позволяет автоматически создавать анонсы материалов без каких-либо вмешательств в код движка.