Опять же из кулинарных я смотрю только батьку обломова, именно нравится отдельные рецепты и в основном почти не пропускаю его обзоры на доставки, если у тебя город с населением от 200-300 к имеет смысл тоже делать обзоры доставок, при этом глянь топовые каналы и делай типо такого же, но можешь и от себя что то добавить какую то фишку, например веди рейтинг доставок, либо еще что то, людям очень хочется знать откуда и что приезжает, а жизнь тратить пробуя из 90 процентов хреновых мест не хочется, в от я например в Уфе так и не нашел хорошей пиццы, нормальную нашел, а вот хорошей еще нет. Хотелось бы знать какие новые места и прикольные блюда есть в моем городе, сколько стоят, стоят ли они того. Кстати вот еще фишка, ты мог бы рассчитывать полную ( хтябы примерную ) себестоимость блюд и подписывать под позициями из доставок, вот уже по сути фишка. Самая лучшая стратегия если ты не умеешь, смотри на топовых и делай также, плюс не забывай добавить что то свое. Смотри их видео и думай, что тебе не хватило в нем, может блоггер что то упускает каждый раз, например обломов часто добавляет специи и продукты на глаз. В общем как то так.